## Cacolac, l’Iconique Marque de Lait Chocolaté, Se Lance dans le Vin en Canette pour Célébrer ses 70 ans
La marque emblématique Cacolac, connue à travers la France pour son délicieux lait chocolaté, célèbre cette année son 70e anniversaire avec un grand projet de modernisation et de diversification. Originaire du Bordelais, la firme a décidé d’élargir sa gamme de produits en introduisant une nouveauté surprenante : le vin en canette.
### Des débuts modestes à la consécration
L’histoire de Cacolac commence avec une recette simple mais ingénieuse composée de lait, de chocolat et de sucre. Cette idée lumineuse a germé dans l’esprit de deux familles bordelaises après la Seconde Guerre mondiale, inspirées par un produit similaire rencontré aux Pays-Bas. Dès 1954, l’aventure Cacolac était lancée, rencontrant un succès immédiat, notamment dans les bars et auprès des jeunes militaires.
Dans les années 90, Cacolac atteint le statut de produit culte, en partie grâce à sa mise en avant par la marionnette de Jean-Pierre Papin dans l’émission “Les Guignols de l’Info”. Cependant, le début des années 2000 marque un tournant plus difficile pour l’entreprise. “On a été noyé face à la concurrence,” explique Christian Maviel, PDG de Cacolac, soulignant également les choix d’investissement industriels au détriment du marketing.
### Une révolution : le vin en canette
Dans une démarche de modernisation de son image, sans pour autant altérer la recette originale de son lait chocolaté, Cacolac se lance dans une aventure audacieuse : la proposition de vin en canette. “En tant que pur Bordelais, on ne pouvait pas ne pas le faire”, affirme Christian Maviel. Il assure que la qualité du vin n’est en rien compromise par le conditionnement en canette, qui serait même synonyme de fraîcheur, surtout pour les vins blancs et rosés, mais aussi envisageable pour le rouge.
### Un engagement écologique affirmé
Cacolac tient à souligner son respect pour l’environnement, notamment dans la production de son lait chocolaté. Le PDG précise que le lait utilisé provient d’un industriel situé à 120 kilomètres de leur site de production, reflétant leur engagement à maintenir les filières locales en activité. “Mais est-ce que l’on veut maintenir les filières en activité, ou faire uniquement un produit industriel ? Nous avons opté pour la première solution”, conclut Christian Maviel.
Ainsi, en célébrant ses 70 ans, Cacolac ne se contente pas de regarder dans le rétroviseur mais prend résolument le parti de l’innovation et de la diversification, tout en affirmant son engagement envers l’environnement et les filières locales.
